VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
Selection Alexander von Essen
- Artikel-Nr.: POLIVinonNorm15
- Hersteller Name: Poliziano
- Breite: 7 cm
- Höhe: 31 cm
- Gewicht: 1,25 kg
- Staffelung: 1
- Mindestabnahme: 1
- Maximalabnahme: 21
Beschreibung: In der sienabraunen Erde von Montepulciano wächst dieser superbe Rotwein, der seinem Namen alle Ehre macht: Vino Nobile. Il Caggiole Alte offenbart einen Duft von Brombeeren und Veilchen, ist auf der Zunge weich und warm mit edler Tanninstruktur. Ein feiner, langlebiger Wein, mit großem Potenzial.
Kostnotiz: Er zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Pfeffer Lakritz, Waldboden und Veilchen
Serviertemperatur: 16-19°C
Serviervorschlag: Rindergerichte, Wildgerichte
Adresse: Via Fontago, 1, 53045 Montepulciano SI, Italien
Der Name des Weinguts ist eine Hommage an den in Montepulciano geborenen Humanisten und Dichter Agnolo Ambrogini (1454–1494), bekannt als Angelo Poliziano. Gegründet wurde der Betrieb 1961 von Dino Carletti, dem Vater des heutigen Inhabers Federico Carletti. Allein in Montepulciano bewirtschaftet er 120 Hektaren. Sie sind mit den Rotweinsorten Sangiovese (Prugnolo Gentile), Canaiolo, Colorino, Mammolo, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Polizianos Produktpalette umfasst nebst den DOC-Weinen aus Cortona, Scansano und dem Rosso di Montepulciano den Vino Nobile di Montepulciano, sodann das eigentliche Flaggschiff, den Asinone, der ganz unbestritten mit jedem Jahrgang einer der besten Nobile di Montpulciano ist. Und zuletzt sei der nunmehr historische Le Stanze erwähnt, eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die aus Montepulciano kaum mehr wegzudenken ist. Poliziano ist eine feste Grösse in Montepulciano und Carletti, die treibende Kraft im Unternehmen, feilt seit Jahrzehnten an den Details der Produktion.
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