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VILLA ANTINORI

Gefällige Nase von Cassis, reifer Kirsche, Vanille, Nougat und Kräutern. Im Gaumen frisch und geschmeidig mit Noten von edlem Holz und warmen Gewürzen. Einjähriger Ausbau in Barriques.

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Menge
  • WOLVIL25815015.10
  • Marchesi Antinori
  • 8001935223108
  • 8001935223108
  • 18 cm
  • 58 cm
  • 12 kg
  • 1
  • 1
  • 5
Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgelesenen Trauben der besten Weinberge der Marchesi Antinori...
Produktinformationen "VILLA ANTINORI"
Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgelesenen Trauben der besten Weinberge der Marchesi Antinori Toskana hergestellt. Nach 12 Monaten der Verfeinerung in französischen, amerikanischen und ungarischen Barriques, bleibt er noch weitere 8 Monate in der Flasche. Es handelt sich hierbei um einen komplexen Wein von guter Struktur, jedoch mit weichen und eleganten Tanninen.
 
Im Glas ein sattes Rubin mit violetten Reflexen. Gefällige, fast betörende Nase mit Noten von Cassis, reifen Kirschen, etwas Vanille, Nougat und getrockneten Kräutern. Im Gaumen sehr geschmeidig und mitteldicht, mit heller Aromatik von reifen Beeren, Sauerkirschen, edlem Holz und warmen Gewürzen. Die fein geschliffenen Tannine und der lange Abgang machen den Villa Antinori zu einem «kleinen Supertuscan».
 
Speiseempfehlung: Der Rote für alle Fälle: passt zu Pasta, Polenta und Pizza ebenso wie zu Kalbsschnitzel mit Salbei oder Fleischgerichten mit Sauce.
 
Serviertemperatur: 16-18°C
Expertise | VILLA ANTINORI
Anbaugebiet : IGT-Anbaugebiet Toskana
Aromen : Rote Früchte
Geschmack : trocken
Jahrgang : 2005, 2006, 2010, 2015, 2016
Land : Italien
Rebsorte : Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
Region : Toskana
Winzer : Marchesi Antinori
Alkoholgehalt : 13 %, 13,5 %
Allergene : Sulfite
Essen : Käse, Rind
Qualitätssiegel : IGT
Restsüße : 1,5 g/l
Stil : fruchtig, weich
Verschluss : Naturkorken
Weingut | Marchesi Antinori

Adresse: Via Cassia per Siena, 133, 50026 Bargino FI, Italien

Seit 26 Generationen betreibt die Familie Weinbau, mit mehreren Weingütern in der Toskana bis hin nach Umbrien ist sie einer der präsentesten, größten und bedeutendsten Produzenten. Die Top-Qualität ihrer Weine erkennt man an den laufenden nationalen und internationalen Auszeichnungen.

Die Antinoris schrieben aber auch Weinbaugeschichte: In den 1960er-Jahren experimentierte Piero Antinori mit der Rebsorte Sangiovese und produzierte gegen die Tradition eine Cuvée, der keine weißen Rebsorten, dafür aber internationale Sorten beigemengt und die in Barriques ausgebaut wurde. Da sie so überhaupt nicht den Kriterien des italienischen Weinbaugesetzes entsprach, wurde die Cuvée bloß als Toskana IGT, als Landwein, klassifiziert. Doch Tignanello, so der Name dieser außergewöhnlichen Cuvée, sorgte weltweit für Furore – schnell wurde er als Kultwein gehandelt. Er war der erste Supertoskaner und löste damit eine önologische Revolution aus.

Das Unternehmen wird nach wie vor von der Familie geführt – trotz der imposanten Grösse: Zu den 1700 ha Reben allein in Italien, davon 1500 ha in der Toskana, gehören auch Güter in Kalifornien und Chile. Um die gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren, werden fast ausschliesslich Trauben aus eigenem Anbau verwendet. CEO und Chefönologe Renzo Cotarella, längst selbst eine Legende, wacht seit 1979 über alle Güter und Weine.

Das Sortiment ist stilistisch modern, die Weine sind präzis gezeichnet, mit strahlender Frucht und geschliffenen Tanninen. Beeindruckend auch, dass sämtliche Tropfen überzeugen: vom trinkigen Einstiegswein bis hin zu Ikonen wie dem Tignanello, die Weingeschichte geschrieben haben. Der Gambero Rosso ist denn auch vollen Lobes für die Florentiner Weindynastie: «Italienischer Wein hätte ohne die Familie Antinori nicht sein heutiges Prestige erreicht, daran gibt es nichts zu rütteln.»

 

CIRO ROSSO RISERVA CIRO ROSSO RISERVA
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