
So schmeckt das Friaul und die Qualität
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- Artikel-Nr.: SW10538
- Hersteller Name: Livio Felluga
- Breite: 8 cm
- Höhe: 13 cm
- Gewicht: 1,3 kg
- Staffelung: 1
- Mindestabnahme: 1
- Maximalabnahme: 100
Beschreibung: Der Terre Alte aus Rosazzo beszeht aus Tocai Friulano, Pinot Bianco und Sauvignon Bianco. Seine klare Frucht und seidige Textur strahlt, wie sie typisch für die großen Weiße aus dem Friaul ist. Sehr starker Wein, der jetzt am Beginn der Trinkreife steht. Ergiebiger und konzentrierter Duft nach Feldblumen, Aprikosen, florale Aromen mit Nuancen von frischen Kräutern, erlebnisreicher Geschmack
Kostnotiz: Intensiv ist sein Boquet nach Vanille und Banane
Servierempfehlung: zu hellem Fleisch, Terrinen und Pasteten
Serviertemperatur: 10-12°C
Adresse:

Felluga stammt ehemals aus Istrien und ließ sich schließlich in den östlichen Hügeln des Friauls nieder. In dem kleinen Ort Brazzano bei Cormons spürt man noch sehr viel von der bewegten Geschichte des letzten Jahrhunderts in diesem Landstrich des Friaul. Die Weinberge um Rosazzo gelten heute als beste Lagen der Gegend. Fellugas Weine werden fast ausnahmslos im Stahltank ausgebaut, um die Sortentypizität herauszu- arbeiten. Die Familie verfolgt stets das Ziel, die typischen Eigenschaften der Rebsorten in eleganten, frischen und immer perfekt ausbalancierten Weinen zum Ausdruck zu bringen.
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