SANTA CRISTINA

SANTA CRISTINA

Der Wein präsentiert sich rubinrot, mit violetten Nuancen. Sein Duft spielt mit Aromen von Kirschen und reifen roten Beeren, abgerundet durch Noten von schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Minze. Sein Finale ist gekennzeichnet durch weiche Tannine, ...

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Menge
  • SW10180
  • Marchesi Antinori
  • 8001935004653
  • 30 cm
  • 7 cm
  • 30 cm
  • 1,2 kg
  • 1
  • 1
  • 13
Der Wein präsentiert sich rubinrot, mit violetten Nuancen. Sein Duft spielt mit Aromen...
Produktinformationen "SANTA CRISTINA"

Der Wein präsentiert sich rubinrot, mit violetten Nuancen. Sein Duft spielt mit Aromen von Kirschen und reifen roten Beeren, abgerundet durch Noten von schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Minze. Sein Finale ist gekennzeichnet durch weiche Tannine, eine gute Struktur und einen anhaltend fruchtigen Geschmack.

 

Speiseempfehlung: Braten, Roastbeef, Wild, Schmorfleisch
Ideale Serviertemperatur: 16-18°C

 

SANTA CRISTINA
Anbaugebiet : Toscana
Geschmack : rote Beeren, schwarzer Pfeffer
Jahrgang : 2015
Land : Italien
Rebsorte : Merlot, Sangiovese, Syrah
Region : Toskana
Winzer : Marchesi Antinori, Marchesi Antinori S.p.A.
Alkoholgehalt : 13 %
Verschluss : Presskorken
Qualitätssiegel : IGT
Allergene : Sulfite
Essen : kräftige Vorspeisen
Restsüße : 0,3 g/l
Stil : fruchtig, holzig
Marchesi Antinori

Seit 26 Generationen betreibt die Familie Weinbau, mit mehreren Weingütern in der Toskana bis hin nach Umbrien ist sie einer der präsentesten, größten und bedeutendsten Produzenten. Die Top-Qualität ihrer Weine erkennt man an den laufenden nationalen und internationalen Auszeichnungen.

Die Antinoris schrieben aber auch Weinbaugeschichte: In den 1960er-Jahren experimentierte Piero Antinori mit der Rebsorte Sangiovese und produzierte gegen die Tradition eine Cuvée, der keine weißen Rebsorten, dafür aber internationale Sorten beigemengt und die in Barriques ausgebaut wurde. Da sie so überhaupt nicht den Kriterien des italienischen Weinbaugesetzes entsprach, wurde die Cuvée bloß als Toskana IGT, als Landwein, klassifiziert. Doch Tignanello, so der Name dieser außergewöhnlichen Cuvée, sorgte weltweit für Furore – schnell wurde er als Kultwein gehandelt. Er war der erste Supertoskaner und löste damit eine önologische Revolution aus.

Das Unternehmen wird nach wie vor von der Familie geführt – trotz der imposanten Grösse: Zu den 1700 ha Reben allein in Italien, davon 1500 ha in der Toskana, gehören auch Güter in Kalifornien und Chile. Um die gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren, werden fast ausschliesslich Trauben aus eigenem Anbau verwendet. CEO und Chefönologe Renzo Cotarella, längst selbst eine Legende, wacht seit 1979 über alle Güter und Weine.

Das Sortiment ist stilistisch modern, die Weine sind präzis gezeichnet, mit strahlender Frucht und geschliffenen Tanninen. Beeindruckend auch, dass sämtliche Tropfen überzeugen: vom trinkigen Einstiegswein bis hin zu Ikonen wie dem Tignanello, die Weingeschichte geschrieben haben. Der Gambero Rosso ist denn auch vollen Lobes für die Florentiner Weindynastie: «Italienischer Wein hätte ohne die Familie Antinori nicht sein heutiges Prestige erreicht, daran gibt es nichts zu rütteln.»

 

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