Ris.Camp Gros Martinenga Barbaresco DOCG

Ris.Camp Gros Martinenga Barbaresco DOCG
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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Ris.Camp Gros Martinenga Barbaresco DOCG"
  • Marchesi di Grey - Martinenga
  • VINRIS744007512

Erzeuger: Marchesi di Grésy

Herkunft: Piemont

DOCG-Anbaugebiet Barbaresco Weinberg Martinenga Einzellage Camp Gross

Rebsorten: 100% Nebbiolo

Ausbau/Reife: Maischegärung für maximal 20 Tage mit täglichem Umpumpen, vollständige malolaktische Gärung bei kontrollierter Temperatur, Reifung für 6 Monate im Barrique, danach für 12 Monate im Holzfass aus slawonischer Eiche (12,5hl Fassungsvermögen) und weitere 21 Monate auf der Flasche.

Eigenschaften: Brillantes, typisches helles Granatrot mit dezenten orangefarbenen Reflexen. Intensiver und harmonischer Duft, dicht, elegant, erinnert an Waldbeeren, Amarena, Kirsche, Pflaume, Heu. Im Geschmack vollmundig, kraftvoll, dicht und vielschichtig, besitzt eine außergewöhnliche Eleganz, sehr fein einge- bundenes Holz, hochwertige Tanninstruktur, sehr langer Abgang, perfektes Holz, sehr typisch

ideal zu: hellem und dunklem Fleisch, Schmorbraten, Wild, Lamm, Wildgeflügel, gereiftem Käse und natürlich weißem Trüffel.

Pressenotizen: Gambero Rosso: 3GläserfürJahrgänge2009,2008,2006,2005,2001,2000,... Robert Parker: 94/100 Punkte für Jahrgang 2008 und 2007

Besonderheiten: Der Weinberg Martinenga ist der größte zusammenhängende Weinberg in Barbaresco, der im Alleinbesitz eines Produzenten ist. In diesem Weinberg gibt es zwei weitere äußerst hochwertige Einzellagen - Camp Gross und Gaiun. 

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Eigenschaften

Winzer: Marchesi di Grésy
Flaschengröße: 0,75 l
Land: Italien
Region: Martinenga
Rebsorte: Barbaresco
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 14 %
Anbaugebiet: Docg-Anbaugebiet Barbaresco
Wein: Rotwein
Geschmack: kraftvoll, sehr fein eingebundenes Holz, sehr langer Abgang, aussergewöhnliche Eleganz, dicht und vielschichtig, vollmundig
Essen: dunklem Fleisch, helles Fleisch, Lamm, Schmorbraten, weisser Trüffel, Wild
Allergene: Sulfite

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