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RIESLING

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  • SW10468
  • Stiftskellerei Neustift
  • ACNRIES106075
  • 8025300009005
  • 7 cm
  • 34 cm
  • 1,3 kg
  • 1
  • 1
  • 28
Helles Strohgelb mit grünem Schimmer; Noten von Holunder, Brennnessel und Paprika;...
Produktinformationen "RIESLING"

Helles Strohgelb mit grünem Schimmer; Noten von Holunder, Brennnessel und Paprika; erfrischend lebendig am Gaumen, angenehme Fülle und minerlisch-saftige Würze

Expertise | RIESLING
Anbaugebiet : Brixen, Vahrn, Natz-Schnabs 600-750 m, Franciacorta
Aromen : Brennnessel, Holunder, Paprika
Geschmack : trocken
Jahrgang : 2017
Land : Italien
Rebsorte : Rheinriesling
Region : Südtirol
Winzer : Stiftskellerei Neustift
Alkoholgehalt : 13 %
Allergene : Sulfite
Essen : Pilzgerichte, Trüffel, Fisch , Käse
Qualitätssiegel : DOC
Restsüße : 4,5
Stil : mineralisch, angenehm , erfrischend lebendig
Verschluss : Naturkorken
Weingut | Stiftskellerei Neustift

Adresse: Via Abbazia, 1, 39040 Novacella BZ, Italien

Die Stiftskellerei Neustift zählt zu den ältesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Gründung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Säben großzügig mit Höfen und Grundstücken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. bestätigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingärten in der näheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an Weinbergen; bis zum heutigen Tag ist das Kloster von Weinbergen umgeben. Sie erstrecken sich vom Kloster auf einer Höhe von 600 Metern die steilen Hänge empor bis auf 900 Meter. Seit der vorübergehenden Aufhebung des Stiftes zu Beginn des 19. Jahrhunderts sind allerdings nicht mehr alle im Besitz des Klosters. Doch die Bauern liefern ihre Trauben bis heute größtenteils ans Stift, wo sie in der stiftseigenen Kellerei zu ausdrucksstarken Weinen verarbeitet werden.

Wie archäologische Funde beweisen, wird an den geschützten Hängen des Eisacktales seit weit mehr als 2500 Jahren Weinbau betrieben. Welche Mühen man für die Anlage von Weinbergen in Kauf nahm, bekunden heute noch die vielen Trockenmauern, die die Hänge terrassenförmig gliedern und damit deren Steilheit abschwächen.

VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE
Italien | Cuvée | Venetien

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VERMENTINO DI SARDEGNA DOC VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
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CANNONAU DI SARDEGNA DOC CANNONAU DI SARDEGNA DOC
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AL QASAR AL QASAR
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CONFRONTO BIANCO CONFRONTO BIANCO
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TAMBOERKSKLOOF SYRAH TAMBOERKSKLOOF SYRAH
Südafrika | Cuvée | Stellenbosch

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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
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CHARDONNAY DOC CHARDONNAY DOC
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OLTREMONTE SAUVIGNON VERONA IGT OLTREMONTE SAUVIGNON VERONA IGT
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Nero d'Avola Syrah IGT Nero d'Avola Syrah IGT
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Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon CABERNET SAUVIGNON
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SYRAH SYRAH
USA | Cuvée | Colombia Valley

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SAN LEONARDO SAN LEONARDO
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AMARONE AMARONE
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CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE
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VERMENTINO DI SARDEGNA DOC VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
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PECORELLO PECORELLO
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DOLCETTO D'ALBA DOC DOLCETTO D'ALBA DOC
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CAPATOSTA CAPATOSTA
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LIBERTA LIBERTA
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AL QASAR AL QASAR
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CHIANTI IL CASALE CHIANTI IL CASALE
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IN & OUT MONTEPULCIANO D´ABRUZZO DOC IN & OUT MONTEPULCIANO D´ABRUZZO DOC
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