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PRIVATE SELECTION CHARDONNAY

Private Selection Robert Mondavi Magnum Home & Wine

Ein unkomplizierter und geschmackvoller Chardonnay aus bestem Hause!

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Jahrgang:

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  • RMPSCNorm18
  • Robert Mondavi
  • 086003461925
  • 8 cm
  • 30 cm
  • 1,2 kg
  • 1
  • 1
  • 100
Beschreibung: Hellgolden, glänzend, mit grünlichen Reflexen Duft. Duftig aromatisches und eine...
Produktinformationen "PRIVATE SELECTION CHARDONNAY"

Beschreibung: Hellgolden, glänzend, mit grünlichen Reflexen Duft. Duftig aromatisches und eine Spur exotisches Bouquet von Zitrusblüten, Ananas und Pfirsich, fein unterlegt mit den leicht rauchigen Noten der Fassreife von Vanille, Toast und Karamell.

Geschmack: Am Gaumen sehr schön ausgewogen, üppig, weich und vollmundig, zugleich kraftvoll und geschmeidig mit saftiger Fülle, guter Säure-Süße-Balance und langem Finale.

Serviervorschlag: Zu zartem Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten (gegrillt, gratiniert, gebacken, an sahnigen Saucen), Kalbsfrikassee, Schweinefilet, cremigem Risotto, frischer Pasta oder auch zu gereiften, mittelkräftigen Käsesorten.

Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH
Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

Expertise | PRIVATE SELECTION CHARDONNAY
Jahrgang : 2018
Winzer : Robert Mondavi
Geschmack : ausgewogen, kraftvoll, vollmundig, weich
Region : Oakland
Anbaugebiet : Californien
Land : USA
Aromen : Zitrusblüte, Karamel, Pfirsich, Vanille, Ananas
Rebsorte : Chardonnay
Allergene : Sulfite
Alkoholgehalt : 13,5 %
Essen : Meeresfrüchte, Geflügel, Fisch , Grillfleisch, helles Fleisch, Käse (gereift), Pasta, Risotto
Stil : frisch, weich, kräftig
Verschluss : Naturkorken
Hersteller | Robert Mondavi

Adresse: 7801 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562, USA

Echte Weinkenner sollten beim Weingut Robert Mondavi hellhörig werden, denn der kalifornische Winzer Robert Mondavi ist ein Weinpionier von Weltrang. Seine innovativen Entwicklungen und sein unverkennbares Gespür bei der Kreation von Weinen sind bis heute einmalig.

Der Name Robert Mondavi hat Geschichte geschrieben. Als einer der einflussreichsten Winzer der internationalen Weinszene beherrschte er die Kunst und das Wissen die ganz großen Weine zu kreieren. Seine einzigartigen Weine zeugen dabei von seiner Phantasie und Kreativität.

Er gründete seine Winery nach der Prohibitionszeit in Napa Valley und schrieb damit Geschichte; legendär sind auch die weltweiten Joint Ventures: mit Baron Rothschild in Kalifornien selbst (Opus One), in Italien mit Ornellaia (Masseto) und Frescobaldi (Luce), in Chile mit Errazuriz (Sena). Trotz veränderter Besitzverhältnisse zählen die Mondavi-Weine nach wie vor zu den qualitativ herausragenden aus Kalifornien, das Familienerbe ist mit nachhaltiger Bewirtschaftung der alten Weingärten und besten Lagen in Napa unverkennbar. An der Spitze des önologischen Teams steht mit Genevieve Janssens eine fähige Frau, die ihre großen Erfahrungen mit Opus One machte. In Frankreich aufgewachsen, hat sie dort auch Önologie studiert und bringt die Sensibilität einer Europäerin mit in die stilistische Ausprägung der Mondavi-Weine ein.

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