Minuty I Prestige Rose I Frankreich

Prestige Rose in einer Doppelmagnum - der Pure Genuss. Fein, mineralisch und elegant.

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Inhalt: 3 Liter (33,30 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: MMMinutyRDMGP
Hersteller Name: Minuty
Hersteller Nummer: 00471519
EAN: 3547103220005
Staffelung: 1
Mindestabnahme: 1
Maximalabnahme: 4

Auf Château Minuty werden alle Trauben bei voller Reife von Hand gelesen und in der Kellerei...

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Produktinformationen "Prestige Rose Doppelmagnum 3 l in der Geschenkbox"

Auf Château Minuty werden alle Trauben bei voller Reife von Hand gelesen und in der Kellerei zunächst für drei bis vier Stunden eingemaischt. Die Trauben werden dann vorsichtig in pneumatischen Pressen gekeltert und die Moste für 24 Stunden ruhig gestellt, damit sich alle Trub und Schwebeteilchen auf ganz natürliche Weise setzen können (Kaltsedimentation bei 15 °C). Die so schonend geklärten Moste vergären nun bei kühlen 18 °C im Edelstahltank, um die maximale Frucht und Frische ihrer Aromen zu bewahren. Die Weine durchlaufen nicht den biologischen Säureabbau und lagern den Winter über bei 15 °C im Keller des Weinguts.

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Expertise | Prestige Rose Doppelmagnum 3 l in der Geschenkbox

Anbaugebiet : Provence

Aromen : Erdbeere, Himbeere

Geschmack : frische Frucht

Jahrgang : 2019

Land : Frankreich

Rebsorte : Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren

Region : Provence

Winzer : Minuty

Allergene : Sulfite

Alkoholgehalt : 12 %

Essen : Fisch

Restsüße : 4,9 g/l

Stil : frisch, fein, blumig

Verschluss : Naturkorken

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Hersteller | Minuty

Adresse: 2491 Route de la Berle, 83580 Gassin, Frankreich

Château Minuty selbst ist umgeben 45 Hektar Reben, die auf kalkigen Glimmerschieferböden wachsen. Um den alten Weinberg der Germondis zurück zu gewinnen, kaufte die Familie 1970 die anliegenden 20 Hektar Reben hinzu. 1995 schließlich erwarb man 15 weitere Hektar Rebland in Ramatuelle, an den Hängen des Val de Rians, mit traumhaftem Blick über die Bucht von Pampelonne. Die herausragenden Minuty-Roséweine werden überwiegend aus Grenache, der Nummer Eins unter den Roséweinrebsorten, sowie der Saint-Tropez-Traube Tibouren bereitet, die besonders charaktervolle Weine von unvergleichlicher Subtilität und Finesse hervorbringt. Hauptrebe für die Weißweine ist die seit Generationen in der Region Var heimische Rolle. Die Rotweine vereinen Syrah und die klassische provenzalische Rebe Mourvèdre, die auf denGlimmerschieferböden, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt, ganz wundervoll gedeiht.

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