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Prestige Rose Doppelmagnum 3 l in der Geschenkbox

Minuty Prestige Rose Magnum Home & Wine

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Menge
  • MMMinutyRDMGP
  • Minuty
  • 00471519
  • 3547103220005
  • 1
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Auf Château Minuty werden alle Trauben bei voller Reife von Hand gelesen und in der Kellerei...
Produktinformationen "Prestige Rose Doppelmagnum 3 l in der Geschenkbox"

Auf Château Minuty werden alle Trauben bei voller Reife von Hand gelesen und in der Kellerei zunächst für drei bis vier Stunden eingemaischt. Die Trauben werden dann vorsichtig in pneumatischen Pressen gekeltert und die Moste für 24 Stunden ruhig gestellt, damit sich alle Trub und Schwebeteilchen auf ganz natürliche Weise setzen können (Kaltsedimentation bei 15 °C). Die so schonend geklärten Moste vergären nun bei kühlen 18 °C im Edelstahltank, um die maximale Frucht und Frische ihrer Aromen zu bewahren. Die Weine durchlaufen nicht den biologischen Säureabbau und lagern den Winter über bei 15 °C im Keller des Weinguts.

Expertise | Prestige Rose Doppelmagnum 3 l in der Geschenkbox
Jahrgang : 2019
Winzer : Minuty
Geschmack : frische Frucht
Region : Provence
Anbaugebiet : Provence
Land : Frankreich
Aromen : Erdbeere, Himbeere
Rebsorte : Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren
Allergene : Sulfite
Alkoholgehalt : 12 %
Essen : Fisch
Restsüße : 4,9 g/l
Stil : frisch, fein, blumig
Verschluss : Naturkorken
Hersteller | Minuty

Adresse: 2491 Route de la Berle, 83580 Gassin, Frankreich

Château Minuty selbst ist umgeben 45 Hektar Reben, die auf kalkigen Glimmerschieferböden wachsen. Um den alten Weinberg der Germondis zurück zu gewinnen, kaufte die Familie 1970 die anliegenden 20 Hektar Reben hinzu. 1995 schließlich erwarb man 15 weitere Hektar Rebland in Ramatuelle, an den Hängen des Val de Rians, mit traumhaftem Blick über die Bucht von Pampelonne. Die herausragenden Minuty-Roséweine werden überwiegend aus Grenache, der Nummer Eins unter den Roséweinrebsorten, sowie der Saint-Tropez-Traube Tibouren bereitet, die besonders charaktervolle Weine von unvergleichlicher Subtilität und Finesse hervorbringt. Hauptrebe für die Weißweine ist die seit Generationen in der Region Var heimische Rolle. Die Rotweine vereinen Syrah und die klassische provenzalische Rebe Mourvèdre, die auf denGlimmerschieferböden, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt, ganz wundervoll gedeiht.

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