Präsent: Imprint Primitivo "Appassito", 3 l Doppelmagnum

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49,90 € *
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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Präsent: Imprint Primitivo "Appassito", 3 l Doppelmagnum"
  • A Mano
  • SW10337

Appassito di Puglia IGT

Erzeuger: A Mano srl

Herkunft: IGT-Anbaugebiet Apulien

Weinberge um die Ortschaft: Mesagne

Rebsorten: 100% Primitivo

Ausbau/Reife: Nach der Ernte werden die Trauben für ca. fünf Wochen getrocknet, danach Vergärung bei kühlen Temperaturen im Stahltank, 30% des Weines reifen in gebrauchten Barrique aus französischer Eiche.

Eigenschaften: Kräftiges, dunkles Rubinrot

Ein Duft mit deutlichen reifen und sü.lichen Fruchtnoten, erinnert an rote Früchte und Beeren. Auch im Geschmack: viel Frucht auch am Gaumen,gute, erfrischende Säure, sehr weiche, süssliche Tannine, samtig, etwas Schokoladenoten, sehr langer Abgang.

Ideal zu: gehaltvollen Nudelgerichten, Ragout, Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse

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Eigenschaften

Alkoholgehalt: 14,5 %
Allergene: Sulfite
Anbaugebiet: Mesagne
Essen: Ragout, gereifter Käse, Nudelgerichte, Schmorbraten
Flaschengröße: 3 l
Geschmack: sehr langer Abgang, Viel Frucht, weiche, süssliche Tannine, samtig mit Schokoladennote
Jahrgang: 2015
Land: Italien
Rebsorte: Primitivo
Region: Puglia
Wein: Rotwein
Winzer: A Mano srl

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