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POSSESSIONI ROSSO DI VERONESE IGT

POSSESSIONI ROSSO DI VERONESE IGT Masi

Possessioni Rosso Dl Veronese IGT

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Menge
  • MASIPossNorm15
  • Masi
  • 26332415
  • 8002062000099
  • 8 cm
  • 31 cm
  • 1,4 kg
  • 1
  • 1
  • 100
Beschreibung:Im Bouquet Aromen von roten Früchten und Waldbeeren und delikate Ahnungen von...
Produktinformationen "POSSESSIONI ROSSO DI VERONESE IGT"

Beschreibung:Im Bouquet Aromen von roten Früchten und Waldbeeren und delikate Ahnungen von Gewürzen, wie schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine lebhafte Säure aus, die in schönem Gleichgewicht mit kräftigen, weichen Tanninen und den intensiven Eindrücken von roten Früchten und Gewürzen steht. Sehr lang anhaltendes Finale.

Serviervorschlag:Hervorragender Wein zu einer Vielzahl von Speisen; besonders zu empfehlen zu rotem Fleisch und mittelreifem Käse.

Weinbearbeitung:Die Gärung erstreckte sich über 15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26°C. Danach wurde der Wein in Fässer eingelagert, wo auch die malolaktische Gärung stattfand. In den folgenden Monaten wurde eine regelmäßige Bâtonnage durchgeführt. Der Wein wurde 8 bis 9 Monate in Fässern von 25 hl slowenischer Eiche, 3 Monate in Fässern aus Kirschholz von 600 l ausgebaut und schließlich 3 Monate in der Flasche.

Expertise | POSSESSIONI ROSSO DI VERONESE IGT
Geschmack : lebhafte Säure und aromatische Frucht, intensiv, kraftvoll, weich
Region : Lombardei
Anbaugebiet : Venetien
Land : Italien
Aromen : Waldbeere, Gewürze, Pfeffer
Rebsorte : Corvina, Sangiovese
Allergene : Sulfite
Alkoholgehalt : 13 %
Essen : Fleisch (rot), Käse
Restsüße : 3,3 g/l
Stil : würzig, weich, kräftig
Verschluss : Naturkorken
Hersteller | Masi

Adresse: 37015 Sant Ambrogio di Valpolicella Italien

Masi begrüßt Besucher nicht nur in seinen historischen Anwesen in der Valpolicella, sondern auch in seinen anderen Weingütern und Weinbars. Sie können an Kellerbesuchen und Verkostungen teilnehmen, lernen, wie Böden, Mikroklima, Trainingssysteme und Produktionsmethoden das Endprodukt beeinflussen können, und bestimmte Wein- und Speiseempfehlungen in einer Atmosphäre genießen, die immer entspannt und einladend ist.

Masi wurde für diesen innovativen Ansatz mit dem Best of Wine Tourism Award ausgezeichnet und ist Teil des weltweiten Netzwerks von Great Wine Capitals

 

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