
Dieser Pinot Grigio ist ein Klassiker, der den Ansprüchen von Kennern gerecht wird. Sein trockener & würziger Geschmack hallt mit Harmonien von unvergleichlicher Reinheit nach.
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- Artikel-Nr.: MZPinoNorm19
- Hersteller Name: Monte Zovo
- EAN: 8032825760304
- Breite: 7 cm
- Höhe: 30 cm
- Gewicht: 1,2 kg
- Staffelung: 1
- Mindestabnahme: 1
- Maximalabnahme: 83
Beschreibung: Dieser Pinot Grigio ist ein Klassiker, der den Ansprüchen von Kennern gerecht wird. Sein Wesen ist ursprünglich, wie die Natur rund um die Weinberge, die ihn erzeugen. Die kiesigen Moräneböden verleihen diesem Wein einen frischen und blumigen Duft. Sein trockener und würziger Geschmack hallt mit Harmonien von unvergleichlicher Reinheit nach.
Kostnotiz: Strohgelb mit grünlichem Schimmer, Bouquet nach Akazie und Apfel, vegetale Duftnoten, trocken, frisch, angenehme Mineralität
Speiseempfehlung: Sehr gut zu Risotto und weißem Fleisch.
Ideale Serviertemperatur: 8-10°C
Adresse: Località Zovo, 23, 37013 Caprino Veronese VR, Italien

Seit 1925 hat sich die Familie Cottini dem Weinbau verschrieben. Die Leidenschaft der Familie für den Weinbau & die Forschung spiegelt sich auch in den Weinen des Hauses Monte Zovo wieder.
Das Gardasee-Weingut Monte Zovo liegt romantisch in den Hügeln von Caprino Veronese, unweit der beliebten Touristen-Higlights Garda und Bardolino. Es blickt auf eine jahrzehntelange Tradition zurück; die betreibende Familie Cottini ist bereits seit 1925 im Veroneser Weinbau tätig. Sie verfügt heute über Rebgärten in den beiden gefragtesten Anbaugebieten Veronas, die naturnah bewirtschaftet werden: Valpolicella und Bardolino.
Auf der Tenuta Monte Zovo, benannt nach einem Weinberg, werden die Bardolino-Weine vinifiziert - während die Tenuta Palazzo Maffei für Valpolicella zuständig ist. Hier wie dort erzeugen Diego und Annaberta Cottini, unterstützt von ihren Söhnen Michele und Mattia, angenehm typische und ausdrucksvolle Veroneser Weine auf einem hohen Qualitätsniveau. Das ist natürlich nicht unbemerkt geblieben, und so ist Monte Zovo gleich in drei wichtigen italienischen Weinführern vertreten: Gambero Rosso, Bibenda (früher Duemilavini) und Guida de l‘espresso.
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