PECORINO

PECORINO

Beschreibung: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Intensive und anhaltende Aromen mit einer leichten Mandelnote und weißenBlumen. Am Gaumen ist der Wein frisch und ausbalanciert mit mineralischen Noten und Aromen von gelben Früchten. Serviervo...

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Menge
  • SW10243
  • Villa Medoro
  • 4302-17
  • 8033229720079
  • 30 cm
  • 7 cm
  • 30 cm
  • 1,2 kg
  • 1
  • 1
  • 100
Beschreibung: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Intensive und anhaltende Aromen mit einer...
Produktinformationen "PECORINO"

Beschreibung: Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Intensive und anhaltende Aromen mit einer leichten Mandelnote und weißenBlumen. Am Gaumen ist der Wein frisch und ausbalanciert mit mineralischen Noten und Aromen von gelben Früchten.

Serviervorschlag: Weichkäse, perfekt zu Meeresfrüchten. Ebenfalls als Aperitif.

Serviertemperatur8-10°C

 

PECORINO
Anbaugebiet : Abruzzen
Aromen : Veilchen, blumig, Mandel
Geschmack : leichte Mandelnote, frisch, mineralische Noten
Jahrgang : 2018
Land : Italien
Rebsorte : Pecorino
Region : Atri
Winzer : Villamedoro
Qualitätssiegel : IGT
Alkoholgehalt : 13 %
Allergene : Sulfite
Essen : Weichkäse, Aperitif, Fisch
Stil : langanhaltend, frisch, intensiv
Villa Medoro

Villa Medoro aus den Abruzzen. Das Weingut erzählt die Geschichte einer Frau, die vor rund 20 Jahren auszog, um die Weinwelt der Abruzzen aus dem Dornröschenschlaf zu wecken.

Federica Morricone konnte nicht verstehen, warum die Weine der Region lange Zeit überwiegend als Verschnittweine in Tanklastwagen Richtung Norditalien gefahren wurden. Somit gründete sie 1997 ihre eigene Kellerei, um sich ganz der Weinherstellung aus den typischen Rebsorten der Region zu widmen. Allen voran natürlich Montepulciano und Trebbiano aber auch die leider immer noch viel zu unterschätzten, exzellenten Rebsorten Passerina, Pecorino und Montonico werden heute bei Villa Medoro angebaut.

Alle Weine von Villa Medoro zeichnen sich durch ihr frisches, elegantes und ausbalanciertes Wesen aus. Hauptgründe dafür sind die vorherrschenden lehm- und kalksteinhaltigen Böden in exponierten Hanglagen, die tagsüber von den heranwehenden warmen Meeresbrisen geküsst und in der Nacht von den kühlen Brisen des Gebirges gestreift werden. Perfekte Bedingungen für eine optimale Traubenreife. Wenn dann noch ausschließliche Handlese und der teilweise Ausbau in besten französischen Eichenholzfässern dazu kommen, steht dem Genuss nichts mehr im Wege.

So kam es, wie es eigentlich zwangsläufig kommen musste, der renommierte italienische Weinführer Gambero Rosso kürte Villa Medoro und damit die unermüdliche Arbeit von Federica Morricone, im Jahre 2007 zum Aufsteiger des Jahres in Italien. Das dies lediglich zehn Jahre nach Gründung der Kellerei erfolgte, zeigt den Ehrgeiz und den Willen Federicas, der bis heute ungebrochen ist.

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