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PARCELA 23

PARCELA 23

Im Glas ein sattes Kirsch-rubrinrot mit violetten Reflexen, in der Nase viel Beerenfrucht (Brombeere, Schwarze Johannisbeere) und Schokolade, unterlegt mit den feinen Röstnoten der Eich (Toast und Kaffee) und einen Hauch von Kräutern. Am Gaumen kr...

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Menge
  • WOLPAR00215015
  • Finca Constancia
  • 8410023024884
  • 8410023024884
  • 36 cm
  • 9,5 cm
  • 36 cm
  • 2,8 kg
  • 1
  • 1
  • 100
Im Glas ein sattes Kirsch-rubrinrot mit violetten Reflexen, in der Nase viel Beerenfrucht...
Produktinformationen "PARCELA 23"

Im Glas ein sattes Kirsch-rubrinrot mit violetten Reflexen, in der Nase viel Beerenfrucht (Brombeere, Schwarze Johannisbeere) und Schokolade, unterlegt mit den feinen Röstnoten der Eich (Toast und Kaffee) und einen Hauch von Kräutern. Am Gaumen kräftig, saftig und vollmundig mit deutlich präsenten, doch sanften gereiften Tannin und frischer, fein eingebundener Säure. Gute Länge mit feinem Nachhall von dukler Frucht und süssen Gewürzen.

Speiseempfehlung: Harmoniert besonders gut mit Aufschnitt, gebratenem oder
auf Holzkohle gegrilltem Fleisch sowie Nudelgerichten & mittelreifem Käse.

Serviertemperatur: 16-18°C

Expertise | PARCELA 23
Anbaugebiet : DO Kastilien - La Mancha
Jahrgang : 2015
Land : Spanien
Rebsorte : Tempranillo
Region : Kastilien - La Mancha
Winzer : Familia de Vino
Alkoholgehalt : 14 %
Allergene : Sulfite
Weingut | Finca Constancia

Adresse: Camino Bravo, S/N, 45543 Otero, Toledo, Spanien

Finca Constancia ist ein Rotwein aus V.T. Castilla und wurde von Finca Constancia hergestellt, einer Bodega, die 2006 von Gonzalez Byass gegründet wurde und momentan von der fünften Generation geführt wird.
Die Bodega befindet sich am Rande der Gemeinde Otero (Toledo).

Das Klima der Finca ist äußerst mediterran-kontinental mit sehr kalten Wintern und sehr heißen Sommern. Die Temperaturen können an nur einem Tag unglaublich schwanken, besonders während der Reifezeit.
Bezüglich der Niederschlage, so sind diese normal (500 Liter pro Jahr), aber während der Reifezeit sind sie sehr selten. Tatsächlich werden so die Trauben vor Pilzerkrankungen geschützt und sind daher gesünder und von einer besseren Qualität.

Dieser Wein ist eine Coupage aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot und Graciano, die von Weinstöcken aus den höchsten und tiefsten Tälern der Bodega stammen.
Der Boden auf dem sie sich befinden präsentiert Wellenformen, weswegen die Bodentypen der verschiedenen Parzellen sich voneinander unterscheiden.

Nach einer von handverlesenen Ernte in Kisten zu 20Kilo erfolgt eine Selektion an Tischen, um die besten Trauben zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Behältern zu 13.500 Litern bei kontrollierter Temperatur.

Zum Schluss reift der Finca Constancia in französischen und amerikanischen Barriquefässern für 13 Monate.

LEOPARD´S LEAP CABERNET SAUVIGNON LEOPARD´S LEAP CABERNET SAUVIGNON
Südafrika | Cabernet Sauvignon | Südafrika

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VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE
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OLTREMONTE SAUVIGNON VERONA IGT OLTREMONTE SAUVIGNON VERONA IGT
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LEOPARD´S LEAP MERLOT LEOPARD´S LEAP MERLOT
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AL QASAR AL QASAR
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SANTA CRISTINA SANTA CRISTINA
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IMPRINT PRIMITIVO IGT IMPRINT PRIMITIVO IGT
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ROSSO SALICE SALENTINO ROSSO SALICE SALENTINO
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Santa Cristina Maestrelle magnum.store SANTA CRISTINA MAESTRELLE
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CABERNET FRANC CABERNET FRANC
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FRIULANO DOC BIO FRIULANO DOC BIO
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SEMIS ROSSO SEMIS ROSSO
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VIGNAQUADRA PECORINO VIGNAQUADRA PECORINO
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CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA AMARONE DELLA VALPOLICELLA
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CABERNET SAUVIGNON CABERNET SAUVIGNON
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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
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LEOPARD´S LEAP MERLOT LEOPARD´S LEAP MERLOT
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LEOPARD´S LEAP PINOTAGE SHIRAZ LEOPARD´S LEAP PINOTAGE SHIRAZ
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Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon CABERNET SAUVIGNON
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AMARONE AMARONE
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Fontodi Chianti Classico CHIANTI CLASSICO BIO DOCG
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CALABRISE CALABRISE
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PODEREADUA PODEREADUA
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DOLCETTO D'ALBA DOC DOLCETTO D'ALBA DOC
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CAPATOSTA CAPATOSTA
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BELLAMARSILIA BELLAMARSILIA
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MAREMMANTE MAREMMANTE
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CHIANTI IL CASALE CHIANTI IL CASALE
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IL CAGGLIOLE ALTE IL CAGGLIOLE ALTE
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CABERNET SAUVIGNON RESERVE CABERNET SAUVIGNON RESERVE
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Amentus Petrus magnum.store AMENTOS
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BRICCO DELL' UCCELLONE BRICCO DELL' UCCELLONE
Italien | Barbera | Piemont

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PIETRO DAL CERO AMARONE DOCG Jahrgang 2011 PIETRO DAL CERO AMARONE DOCG Jahrgang 2011
Italien | Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina | Venetien

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CHIANTI CLASSICO CHIANTI CLASSICO
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ARRUGA ARRUGA
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CIRO ROSSO RISERVA CIRO ROSSO RISERVA
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CAMPOFIORIN CAMPOFIORIN
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Rheberskloof magnum.store PINOTAGE
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