ORNELLAIA 2017 "SOLARE" BOLGHERI DOC ROSSO SUPERIORE
Lassen Sie sich in eine andere Welt entführen und geniessen Sie diesen besonderen Wein aus dem Bolgheri.
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- Artikel-Nr.: ORNBOLSOLNorm17
- Hersteller Name: Ornellaia
- Hersteller Nummer: 486080-2017
- EAN: 8032732223381
- Gewicht: 1,3 kg
- Staffelung: 1
- Mindestabnahme: 1
- Maximalabnahme: 0
Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt von Anfang an die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie Petit Verdot und der authentische Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das im Einklang mit der Natur entwickelt wurde. „Egal wie man es dreht und wendet, man kann 2017 nur als extremen Jahrgang beschreiben, der von sengender Sonne und großer Hitze geprägt war. Die dunkle, purpurrote Farbe und die reichen, üppigen Aromen nach schwarzen Beeren und Lakritze sind typisch für einen warmen Jahrgang, was jedoch wirklich erstaunt, ist die Ausgeglichenheit am Gaumen. Dieser üppige, samtige und mundbedeckende Wein präsentiert sich außerdem mit hervorragender Beständigkeit und überraschend brillanter Säure.“ Axel Heinz, Gutsdirektor
Ornellaia Vendemmia d’Artista nennt sich das Projekt, welches den einzigartigen Charakter eines jeden neuen Jahrgangs von Ornellaia interpretiert. Seit dem 2006er-Ornellaia kreiert jedes Jahr ein weltweit bekannter zeitgenössischer Künstler für das Weingut ein Kunstwerk, eine limitierte Serie mit 111 großformatigen Flaschen der Sonderedition sowie ein Sonderetikett, das auf je einer Flasche Ornellaia in jeder Kiste à 6 x 0,75-l-Flaschen zu finden ist. Im Rahmen der zwölften Auflage des Ornellaia Vendemmia d’Artista-Projekts interpretiert der Argentinier Tomás Saraceno den Charakter „Solare“ (sonnig) des Ornellaia 2017 und lädt uns mit seiner Interpretation ein, über die Auswirkungen unserer Handlungen auf den Planeten nachzudenken. Der Gestaltungsvorschlag des Künstlers für Ornellaia ist von der Wechselwirkung zwischen der Sonne und den von Menschen und anderen Lebewesen bewohnten Lebensräumen inspiriert und birgt die Aufforderung an uns, sorgsamer mit unserer Umwelt umzugehen und der wichtigsten Energiequelle unseres Planeten – der Sonne – mehr Aufmerksamkeit zu schenken.
Der Ornellaia 2017 interpretiert das besonders warme und sonnige Jahr meisterhaft. Die intensive und dunkle Farbe kündigt einen Wein von schöner Konzentration an. In der Nase reich und komplex, setzt er Aromen von reifen Beerenfrüchten frei, begleitet von Noten von süßem Tabak und Vanille. Am Gaumen offenbart sich ein Ornellaia von großer Ausgewogenheit, eine Kombination aus Beständigkeit und angenehmer Frische.
2017 wird als eines der heißesten und regenärmsten Jahre in die Geschichte eingehen. Es kündigte sich mit einem besonders milden Winter an, in dem bei normalen Niederschlägen Temperaturen von mehr als 3°C über dem jahreszeitlichen Durchschnitt verzeichnet wurden. In Folge begann der Blattaustrieb fast zwei Wochen früher als sonst. Die Vegetationsperiode in den Weinbergen war bereits ab März von heißem Wetter und geringen Niederschlägen gekennzeichnet. Diese Entwicklung wurde nur kurz durch einen plötzlichen Temperatureinbruch Ende April unterbrochen, der in vielen Gegenden der Toskana zu Frost führte. An der Küste blieben die Temperaturen dank Meeresnähe aber über Null, sodass an den jungen Trieben kein Schaden entstand. Bereits im Mai kamen dann Hitze und Dürre zurück, was die Pflanzenentwicklung sowie die Größe der Trauben begrenzt hat – jedoch nicht die Blüte, die optimal verlief. Im Juli und August war es sehr heiß und es gab fast überhaupt keine Niederschläge mehr, was glücklicherweise durch frische Nachttemperaturen gelindert wurde. Die Weinlese begann recht früh. Den Anfang machten die Merlot-Trauben am 24. August und so ging es bei sonnig heißem Wetter weiter bis zur letzten Septemberwoche. Mitte des Monats gab es dann endlich etwas Regen, was frischere Temperaturen brachte und für die Spätreben optimale Bedingungen schuf.
Adresse: Località Ornellaia, 191 Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)
Unsere Produktionsphilosophie dreht sich stets um Ornellaias Streben nach Vorzüglichkeit – in allen Bereichen. Jede Entscheidung, die wir treffen, ist von allergrößter Bedeutung und setzt daher absolute Detailgenauigkeit voraus. Schnellverfahren sind während des gesamten Produktionsprozesses verboten und werden nicht geduldet. So gelingt es uns, nur Trauben von höchster Qualität unabhängig von den klimatischen Bedingungen in diesem besonderen Jahr zu lesen.
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