LEOPARD´S LEAP UNWOODED CHARDONNAY 2018
Schöner, trinkfreudiger und gut gemachter Chardonnay. Typisch Südafrika!
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- Artikel-Nr.: SW10525
- Hersteller Name: Leopard's Leap Family Vineyards
- Hersteller Nummer: 29006518
- EAN: 6009692410054
- Breite: 8 cm
- Höhe: 31 cm
- Gewicht: 1,3 kg
- Staffelung: 1
- Mindestabnahme: 1
- Maximalabnahme: 100
- Beschreibung: Dieser Chardonnay präsentiert sich - trotz des Verzichts auf Holz - erstaunlich opulent. In der Nase sind Aromen reifer Birnen sowie Zitrusnoten zu erkennen. Abgerundet wird das Bouquet durch einen Touch Bisquit. Am Gaumen dann kommen Nuancen von reifen gelben Äpfeln hinzu, mit Untertönen von Buttergebäck, was ihm einen einzigartigen Nachgeschmack beschert.
- Serviervorschlag: Dieser Chardonnay begleitet aufgrund seiner gut integrierten Säure sehr viele Gerichte. Er passt gut zu Gerichten mit cremigen Saucen, gebratenem Huhn, Schwein und Käse, wie z. B. Brie oder Gruyère.
- Serviertempeatur: 9°C
- Analysewerte: Alkoholgehalt: 13.50 %
- Herstellung: Die Trauben wurden im Ganzen gepresst und gekühlt bei 15 ° C vergoren. Der verlängerte Kontakt mit der Hefe trägt maßgeblich zur Struktur dieses Weines bei.
- Auszeichnung: SA Womens Wine Awards: Goldmedaille (Jg. 18)
Franschhoek: Leopard's Leap Family Vineyards
Leopard's Leap ist ein weiteres Weingut von Hein Koegelenberg, der bereits bei La Motte für hohe Qualität sorgt. Die Marke wurde ursprünglich für den
Exportmarkt in Großbritannien gegründet und zählt heute zu DEN internationalen Brands von Südafrika. Zudem ist der Name Programm: Leopard's
Leap setzt sich im Rahmen der "Cape Leopard Stiftung" stark für den Schutz und die Erhaltung der prachtvollen Bergleoparden des Kap ein. Mit seiner
erstklassigen Lage im südafrikanischen Kapweinland beeindruckt Leopard Leap's darüber hinaus mit einem großangelegten, modernen Anwesen,
welches an das Gourment-Mekka Südafrikas, Franschhoek, angrenzt. Unglaublich spannend ist dabei der Food & Wine Pairing Ansatz von Lepoard's
Leap. Im neu eröffneten Restaurant mit Kochschule lernen Gäste auf unkomplizierte Art, zu welchen traditionellen Gerichten welche Rebsorten und
Weintypen passen.
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