LEOPARD´S LEAP MERLOT
Beschreibung: Rote Früchte prägen den Charakter dieses barriquegereiften Merlot. Dunkle Kirschen und kandierte Beeren sowie zarte Töne von Lakritz und Gewürznelke zeigt er im angenehmen Duft. Mit seiner Eleganz, seiner Ausgewogenheit und den üppig...
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- Artikel-Nr.: SW10528
- Hersteller Name: Leopard's Leap Family Vineyards
- Hersteller Nummer: 29007217
- EAN: 6009692411273
- Breite: 7 cm
- Höhe: 32 cm
- Gewicht: 1,2 kg
- Staffelung: 1
- Mindestabnahme: 1
- Maximalabnahme: 100
- Beschreibung: Rote Früchte prägen den Charakter dieses barriquegereiften Merlot. Dunkle Kirschen und kandierte Beeren sowie zarte Töne von Lakritz und Gewürznelke zeigt er im angenehmen Duft. Mit seiner Eleganz, seiner Ausgewogenheit und den üppigen Tanninen sorgt er für einen angenehmen, nachhaltigen Gesamteindruck.
- Serviervorschlag: Der Merlot begleitet hervorragend geschmorte Tomaten, Ente, Boeuf Bourguignon und Desserts mit dunkler Schokolade.
- Serviertemperatur: 16.00°C
- Analysewerte: Alkoholgehalt: 13.50 % Restzucker: 4.21 g/l Säure: 5.66 g/l
- Herstellung: Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Nach dem Einmaischen vergor der Most bei 28 °C, wobei er regelmäßig umgepumpt wurde. 40 % des Weins reifte 12 Monate in französischen Barriques.
Franschhoek: Leopard's Leap Family Vineyards
Leopard's Leap ist ein weiteres Weingut von Hein Koegelenberg, der bereits bei La Motte für hohe Qualität sorgt. Die Marke wurde ursprünglich für den
Exportmarkt in Großbritannien gegründet und zählt heute zu DEN internationalen Brands von Südafrika. Zudem ist der Name Programm: Leopard's
Leap setzt sich im Rahmen der "Cape Leopard Stiftung" stark für den Schutz und die Erhaltung der prachtvollen Bergleoparden des Kap ein. Mit seiner
erstklassigen Lage im südafrikanischen Kapweinland beeindruckt Leopard Leap's darüber hinaus mit einem großangelegten, modernen Anwesen,
welches an das Gourment-Mekka Südafrikas, Franschhoek, angrenzt. Unglaublich spannend ist dabei der Food & Wine Pairing Ansatz von Lepoard's
Leap. Im neu eröffneten Restaurant mit Kochschule lernen Gäste auf unkomplizierte Art, zu welchen traditionellen Gerichten welche Rebsorten und
Weintypen passen.
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