Imprint Susumaniello IGT
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Produktbeschreibung
- Hersteller A Mano
- Artikel-Nr.: SW10301
IMPRINT Susumaniello IGT
Erzeuger: A Mano srl
Herkunft: IGT-Anbaugebiet Apulien Salento
Rebsorten: 100% Susumaniello
Ausbau/Reife: Nach der Ernte werden die Trauben bei kühlen Temperaturen im Stahltank vergoren. Mazeration bei kontrollierter Temperatur von ca. 17°C und regel- mäßigem Umpumpen für ca. 10 Tage. Reifung im Stahltank und in der Flasche.
Eigenschaften: Kräftiges, dunkles Rubinrot. Intensives Purpurrot.
In der Nase finden sich Aromen von Schwarzbeeren, Schokolade und inten- sive Nuancen von Blaubeeren, Johannisbeeren, Veilchen, Frühlings- blumen und mediterrane Kräuter. Strukturiert und körperreich. Frisch mit fein eingebunden Tanninen und langem Abgang.
ideal zu: Braten, Grillgerichten, Lasagne
Eigenschaften
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Allergene: | Sulfite |
| Anbaugebiet: | Noci |
| Essen: | Lasagne, Braten, Grillfleisch |
| Geschmack: | Schwarzbeeren, Schokolade, intensiv nach Blaubeeren Johannisbeeren |
| Jahrgang: | 2014, 2015 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Susumaniello |
| Region: | Puglia |
| Wein: | Rotwein |
| Winzer: | A Mano srl |
