Imprint Susumaniello IGT

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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Imprint Susumaniello IGT"
  • A Mano
  • SW10301

IMPRINT Susumaniello IGT

Erzeuger: A Mano srl

Herkunft: IGT-Anbaugebiet Apulien Salento

Rebsorten: 100% Susumaniello

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Ausbau/Reife: Nach der Ernte werden die Trauben bei kühlen Temperaturen im Stahltank vergoren. Mazeration bei kontrollierter Temperatur von ca. 17°C und regel- mäßigem Umpumpen für ca. 10 Tage. Reifung im Stahltank und in der Flasche.

Eigenschaften: Kräftiges, dunkles Rubinrot. Intensives Purpurrot.
In der Nase finden sich Aromen von Schwarzbeeren, Schokolade und inten- sive Nuancen von Blaubeeren, Johannisbeeren, Veilchen, Frühlings- blumen und mediterrane Kräuter. Strukturiert und körperreich. Frisch mit fein eingebunden Tanninen und langem Abgang.

ideal zu: Braten, Grillgerichten, Lasagne

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Eigenschaften

Alkoholgehalt: 12,5 %
Allergene: Sulfite
Anbaugebiet: Noci
Essen: Lasagne, Braten, Grillfleisch
Geschmack: Schwarzbeeren, Schokolade, intensiv nach Blaubeeren Johannisbeeren
Jahrgang: 2014, 2015
Land: Italien
Rebsorte: Susumaniello
Region: Puglia
Wein: Rotwein
Winzer: A Mano srl

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