I Mori, Rosso Calbria IGT im Set 10+2
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Produktbeschreibung
Produktinformationen "I Mori, Rosso Calbria IGT im Set 10+2"
- Hersteller Ippolito
- Artikel-Nr.: IPPMORI10607515S
„I Mori“ Rosso Calabria IGT – Ippolito 1845
| Jahrgang: | 2015 |
| Farbe: | tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorten: | 70% Gaglioppo, 30% Cabernet Sauvignon |
| Anbauzone: | 200-250m ü.d.M., Hanglagen Süd bis Nord-Ost Cirò Marina |
| Böden: | Mischböden, sand- & lehmhaltig |
| Erziehungssystem: | Kordonerziehung, Bäumchenerziehung |
| Vinifikation: | klassische Rotweinvinifikation bei kontrollierter Temperatur, |
| Ausbau: | 12 Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern |
| Alkohol: | 13,50% vol. |
| Restzucker: | 12,16 g/l |
| Gesamtsäure: | 5,88 g/l |
Beschreibung: Eine Cuvèe welche die wohl älteste Rebsorte Kalabriens, den Gaglioppo, mit der Feinheit einer der großen Rebsorten des Bordeaux, dem Cabernet Sauvignon, verbindet. Eine äußerst gelungene Kombination. Die Trauben für diesen Rotwein werden in der zweiten Oktoberhälfte handverlesen.
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Eigenschaften
| Winzer: | Ippolito |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Land: | Italien |
| Region: | Calabria |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Gaglioppo |
| Anbaugebiet: | Cirò Marina |
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