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"Filetta di Lamole" Chianti Classico DOCG Bio 2016

"Filetta di Lamole" Chianti Classico DOCG Bio 2016

"Burgund der Toscana" - probieren! Rotwein aus Italien im Onlineshop

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Jahrgang:

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  • SW10565
  • Fontodi
  • 7 cm
  • 30 cm
  • 1,2 kg
  • 1
  • 1
  • 100
Der Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico DOCG stammt vom Weinberg Lamole...
Produktinformationen ""Filetta di Lamole" Chianti Classico DOCG Bio 2016"

Der Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico DOCG stammt vom Weinberg Lamole der Giovanni Manetti´s Cousin gehört. Diese Lage wird gemeinhin als «Burgund der Toskana» bezeichnet, denn hier gedeihen dank der Höhenlage und der guten Durchlüftung die feingliedrigsten Sangiovese-Weine. Giovanni Manetti kam bereits ins Schwärmen, lange bevor er den ersten Wein im Keller hatte und ihn vorstellen konnte. Die Arbeiten im Weinberg und die Verarbeitung werden vom Fontodi-Team besorgt. Der Fontodi Filetta di Lamole Chianti Classico DOCG ist ein Chianti mit burgundisch samtiger Textur. Ein wunderbares Aromenspiel von Rauch und Tabaknoten gepaart mit Waldblumen und Wildkirschen.

Expertise | "Filetta di Lamole" Chianti Classico DOCG Bio 2016
Anbaugebiet : Toskana
Aromen : Brombeeren, Waldbeere, Tabak, Veilchen, Kirsche
Geschmack : lebhafte Säure und aromatische Frucht
Jahrgang : 2015, 2016
Land : Italien
Rebsorte : Sangiovese
Region : Toskana
Winzer : Tenuta Fontodi
Alkoholgehalt : 13,5 %
Allergene : Sulfite
Essen : Geflügel, Fleisch (hell)
Qualitätssiegel : DOCG
Restsüße : 0,6 g/l
Stil : weich, fein, harmonisch, kräftig
Verschluss : Naturkorken
Weingut | Fontodi

Adresse: Località San Leolino, 89, 50022 Greve in Chianti FI, Italien

Das Weingut Fontodi gehört zu den absoluten Spitzenbetrieben der Chianti-Classico-Zone und der ganzen Toskana. Durch rigorose Mengenbeschränkung werden einzigartig dichte, extraktreiche Trauben geernet, was zu Weinen von grosser Konzentration und Komplexität führt. Winzer und Weingutsbesitzer Giovanni Manetti gehört nicht nur qualitätsmässig zu den Vorreitern im Chianti Classico, er ist auch ein Verfechter des naturnahen Anbaus, seit 2003 wendet er in seinen Rebbergen biodynamische Prinzipien an, seit 2008 ist FONTODI biozertifiziert.

 

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