DONNA MARGHERITA

DONNA MARGHERITA

Damit der Wein ein perfektes Abbild seines Terroirs wird, verzichtet man bei der Herstellung auf Ausbau im Barrique und eine Abfüllung mit Filtration, damit das unverfälscht das in die Flasche kommt, was der Weinberg hat entstehen lassen.

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Flaschengrößen:

Menge
  • SW10241
  • Giovanni Rosso
  • 1803-14
  • 8028981005052
  • 30 cm
  • 8 cm
  • 35 cm
  • 1,3 kg
Dunkles Rubinrot. Schönes, klares Brombeeraroma mit Noten von Mocca. Am Gaumenstrahlende Noten...
Produktinformationen "DONNA MARGHERITA"

Dunkles Rubinrot. Schönes, klares Brombeeraroma mit Noten von Mocca. Am Gaumenstrahlende Noten von Johannisbeeren und Schwarzkirschen mit pikantem Finale. Schöne Frische mit einer zurückhaltenden Säure. Typisch fürBarbera.

Speiseempfehlung: Salami, Nudelgerichte.

Serviertemperatur: 14-16°C

DONNA MARGHERITA
Anbaugebiet : Piemont-Anbaugebiet
Aromen : Waldbeere, Johannisbeere (schwarz), Brombeere, Kirsche
Geschmack : trocken
Jahrgang : 2014
Land : Italien
Rebsorte : Barbera
Region : Gemeinde Serralunga d'Alba
Winzer : Giovanni Rosso
Alkoholgehalt : 13 %
Allergene : Sulfite
Essen : Nudeln, Salami
Giovanni Rosso

Seit den 1890ern bewirtschaftet die Familie Rosso Weingärten in Serralunga d'Alba. In den frühen 1980ern strukturierte Giovanni Rosso die Weingärten mit dem Ziel die besten Früchte zu züchten, um. 

Giovannis Sohn, Davide, studierte Önologie und absolvierte wertvolle Praktika in Frankreich, die ihm unbezahlbare Erfahrung einbrachten. Der damals 27-jährige Davide übernahm die Weinherstellung und den Ausbau der Weine mit einem Ziel vor Augen: "Der Wein muss ein perfektes Abbild seines Terroirs sein"... in diesem Fall also der Hänge von Serralunga d'Alba, die zu den besten Böden der Welt gehören. 

Die Kellerei Giovanni Rosso befindet sich in dem Weiler Baudana, wenige Kilometer nördlich von Serralunga d'Alba. Ein traditionelles Bauernhaus, auch Cascina genannt, wird für die Fermentierung, den Ausbau, die Abfüllung und die Etikettierung verwendet und beherbergt außerdem die Büros.

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