CUVEE BLANC MINUTY
Ein leichter Sommerwein ohne Kompromisse. Frisch und fruchtig.
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- Artikel-Nr.: WOLMMCOT841807518
- Hersteller Name: Minuty
- EAN: 3547102230005
- Breite: 7 cm
- Höhe: 33 cm
- Gewicht: 1,5 kg
- Staffelung: 1
- Mindestabnahme: 1
- Maximalabnahme: 100
Beschreibung: Größtenteils Semillon, Rolle und Ugni Blanc vereinen sich im Cuvée M Blanc vom Weingut Minuty aus der Provence zu einem edlen, belebenden Geschmackserlebnis.
Kostnotiz: Strohgelb bis hellgold leuchtet diese Assemblage in der Flasche. Das Bukett ist komplex. Es bietet Noten von Limette und Grapefruit, aber auch von Akazienblüten, Nektarine, Pfirsich und Stachelbeeren. Am Gaumen mit einer wunderbaren Mineralität, saftig, sehr aromatisch, frisch und kraftvoll. Die fruchtige Säure ist perfekt eingebunden und macht diese Cuvée so erfrischend. Ein außergewöhnlicher Frühlings- und Sommerwein.
Speiseempfehlung: Genießen Sie den Cuvée M Blanc vom Weingut Minuty aus der Provence als Aperitif, zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Hühnchen, Gemüse oder auch zu mildem Ziegenkäse.
Serviertemparatur: 10°C
Château Minuty selbst ist umgeben 45 Hektar Reben, die auf kalkigen Glimmerschieferböden wachsen. Um den alten Weinberg der Germondis zurück zu gewinnen, kaufte die Familie 1970 die anliegenden 20 Hektar Reben hinzu. 1995 schließlich erwarb man 15 weitere Hektar Rebland in Ramatuelle, an den Hängen des Val de Rians, mit traumhaftem Blick über die Bucht von Pampelonne. Die herausragenden Minuty-Roséweine werden überwiegend aus Grenache, der Nummer Eins unter den Roséweinrebsorten, sowie der Saint-Tropez-Traube Tibouren bereitet, die besonders charaktervolle Weine von unvergleichlicher Subtilität und Finesse hervorbringt. Hauptrebe für die Weißweine ist die seit Generationen in der Region Var heimische Rolle. Die Rotweine vereinen Syrah und die klassische provenzalische Rebe Mourvèdre, die auf denGlimmerschieferböden, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt, ganz wundervoll gedeiht.
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