Creme Cimi di Rape e Zenzero,

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Creme di Cimi di Rape e Zenzero, Creme Cimi di Rape mit Ingwer

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  • DECCRRZ124010SA
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  • 7 cm
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  • 0,21 kg
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Creme di Cimi di Rape e Zenzero, Creme Cimi di Rape mit Ingwer Paté “Raps mit Ingwer”. Die...
Produktinformationen "Creme Cimi di Rape e Zenzero,"

Creme di Cimi di Rape e Zenzero, Creme Cimi di Rape mit Ingwer

Paté “Raps mit Ingwer”. Die “Cime di Rapa” (etwa Raps-Spitzen, ein Kohl-Gemüse) werden nach den Regeln des biologischen Anbaus auf den Feldern des landwirtschaftlichen Betriebes De Carlo in Apulien angebaut.

Dieser aussergewöhnliche Aufstrich wird durch den einzigartigen Geschmack des Ingwers bereichert, und der Gaumen erfährt so einen frischen, ganz leicht scharfen Nachgeschmack.
Ingwer ist allgemein, nicht nur wegen seines köstlichen Aromas beliebt, sondern vor allem wegen seiner medizinisch wertvollen Eigenschaften: er hat anregende und tonische Wirkung, sowie entzündungshemmende und das Immunsystem stärkende, aber auch verdauungsfördernde Stoffe.

Dank des frischen und leicht pfeffrigen Nachgeschmacks eignet er sich besonders für die Zubereitung der typisch apulischen „Orecchiette“-Nudeln mit „Cime di Rape“- Gemüse, oder als Aufstrich, um den üblichen Crostinis einen zusätzlichen Touch des Außergewöhnlichen zu geben.

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