Bricco dell Uccellone Barbera d'Asti DOCG

Bricco dell Uccellone Barbera d'Asti DOCG
ab 49,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (66,53 € * / 1 Liter)

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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Bricco dell Uccellone Barbera d'Asti DOCG"
  • Braida di Giacomo Bologna
  • VINBRI160207515
  • Rebsorte: 100% Barbera
  • Anbau: naturnah
  • Ausbau: 12 Monate 225l-Eichenholzfass
  • Filtration: Ja
  • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
  • Gesamtextrakt: 33,90 g/l
  • Gesamtsäure: 6,89 g/l
  • Restzucker: 8,40 g/l
  • Sulfit: 89 mg/l
  • ph-Wert: 3,52
  • Verschluss: Naturkorken
  • Trinktemperatur: 18-20 °C
  • Lagerpotenzial: auf Anfrage zum Jahrgang
  • Speiseempfehlung: Ossobuco
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Eigenschaften

Winzer: Braida Giacomo Bologna
Flaschengröße: 0,75 l, 1,5 l, 3 l, 5 l, 12 l
Land: Italien
Region: Piemont
Rebsorte: Barbera
Jahrgang: 1999, 2000, 2001, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015
Alkoholgehalt: 15 %
Anbaugebiet: Rocchetta Tanaro
Wein: Rotwein
Geschmack: Dicht und komplex das Bouquet, tanninig und nachhaltig im Geschmack. Von hervorragender Struktur sowie einer schönen Säure und Geschmackspersistenz.
Essen: Ossobuco
Allergene: Sulfite

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