Bricco dell Uccellone Barbera d'Asti DOCG

Oh ja. Stark, Holz, Tabak, Leder, Himbeere. Viel Frucht. Viel stärker im Geschmack wie in der Nase. Ein ganz Großer mit enormen, lang anhaltendem Abgang.

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Jahrgang:

Flaschengröße:

Menge
  • VINBRI160207515
  • Braida di Giacomo Bologna
  • 1602-15
  • 8024384022269
  • 28 cm
  • 8 cm
  • 30 cm
  • 1,38 kg
  • 1
  • 1
  • 100
Rebsorte: 100% Barbera Anbau: naturnah Ausbau: 12 Monate 225l-Eichenholzfass...
Produktinformationen "Bricco dell Uccellone Barbera d'Asti DOCG"
  • Rebsorte: 100% Barbera
  • Anbau: naturnah
  • Ausbau: 12 Monate 225l-Eichenholzfass
  • Filtration: Ja
  • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
  • Gesamtextrakt: 33,90 g/l
  • Gesamtsäure: 6,89 g/l
  • Restzucker: 8,40 g/l
  • Sulfit: 89 mg/l
  • ph-Wert: 3,52
  • Verschluss: Naturkorken
  • Trinktemperatur: 18-20 °C
  • Lagerpotenzial: auf Anfrage zum Jahrgang
  • Speiseempfehlung: Ossobuco
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bricco dell Uccellone Barbera d'Asti DOCG
Anbaugebiet : Rocchetta Tanaro
Jahrgang : 2006, 2008, 2014, 2016
Land : Italien
Rebsorte : Barbera
Region : Piemont
Winzer : Braida Giacomo Bologna
Qualitätssiegel : DOCG
Alkoholgehalt : 15 %
Allergene : Sulfite
Essen : Ossobuco
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