BRICCO DELL' UCCELLONE BARBERA d´ASTI DOCG
Oh ja. Stark, Holz, Tabak, Leder, Himbeere. Viel Frucht. Viel stärker im Geschmack, wie anfänglich in der Nase. Ein ganz Großer mit enormen, lang anhaltendem Abgang.
- Artikel-Nr.: BRAIBricNorm17
- Hersteller Name: Braida di Giacomo Bologna
- Hersteller Nummer: 1602-17
- Breite: 8 cm
- Höhe: 30 cm
- Gewicht: 1,2 kg
- Staffelung: 1
- Mindestabnahme: 1
- Maximalabnahme: 21
Mit unermüdlicher Hingabe erfüllt die Familie Bologna das Vermächtnis Giacomo Bolognas, der zu Recht als Vater des modernen Barbera d'Asti bezeichnet wird. Das historische Schmuckstück des Hauses ist der Bricco dell'Uccellone: Dicht und komplex das Bouquet, tanninig und nachhaltig im Geschmack und von hervorragender Struktur sowie einer schönen Säure und Geschmackspersistenz.
Adresse: Strada Provinciale SP27, n. 9 Località Ciappellette 14030 Rocchetta Tanaro (Asti)
Braidas Geschichte ist mit der von Rocchetta Tanaro verbunden, einer kleinen Stadt im Monferrato. „ Mein Dorf ist keine Überraschung, es sind zehn Weinberge, sechs Häuser, eine Kirche “: Dies sind die Worte des Chansonniers Paolo Frola, der auch der örtliche Allgemeinmediziner in Rocchetta ist. Das Lied wurde mit Gianni Mura geschrieben, der die Barbera von Rocchetta trank. Einige der zehn Weinberge in Frolas Lied gehören Braida. Sie gehörten dem Großvater Giuseppe, der sie seinem Sohn Giacomo überließ, und jetzt werden sie von Giuseppe und Raffaella Bologna kultiviert. Das Anwesen ist das Produkt der Begeisterung, Leidenschaft und des unternehmerischen Mutes eines echten Rocchettese, Giacomo Bologna. "Braida" war der Spitzname, den sich Giacomos Vater, Giuseppe Bologna, ein professioneller Fuhrmann, durch das Spielen von Handball verdient hatte, weil er dem Meister dieses Sports ähnelte. Neben dem Spitznamen seines Vaters erbte Giacomo auch seine Liebe zum Sport und zu Pferden sowie einen großen Barbera-Weinberg auf den Rocchetta-Hügeln.
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