Barbera d’Alba Superiore DOC

Barbera d’Alba Superiore DOC

Barbera d’Alba DOC 2015 Superiore 13,5% Vol. – Giacomo Fenocchio

11,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

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Menge
  • FENBARB10607515
  • Fenocchio
  • FENBARB10607515
  • 8 cm
  • 30 cm
  • 1,2 kg
Jahrgang: 2015 Farbe: kräftiges Rubinrot Geschmack: trocken...
Produktinformationen "Barbera d’Alba Superiore DOC"
Jahrgang: 2015
Farbe: kräftiges Rubinrot
Geschmack: trocken
Rebsorten: 100% Barbera
Anbauzone: Hügellagen Westausrichtung, Bussia,
Monforte d‘Alba, 300m ü.d.M.
Böden: Lehmböden, Tuffgestein
Erziehungssystem:  Guyot
Vinifikation: traditionelle Rotweinvinifikation,
ca. 10 Tage in Stahlbehältern ohne Zusatz von Hefen
Ausbau: 6 Monate in Edelstahl, 30 Monate in großem Holz,
(Eiche) anschließend Ausbau auf der Flasche
Alkohol: 13,5% vol.
Restzucker: <0,20 g/l
Gesamtsäure: 6,70 g/l

 

Beschreibung: Eine der bekanntesten autochthonen Rebsorten des Piemont ist die Barbera. Hier im Herzen der Langhe lebt & wirkt die Familie Fenocchio bereits seit Generationen, seit jeher verbunden mit der Landwirtschaft & vor allem dem Weinbau.

Expertise | Barbera d’Alba Superiore DOC
Alkoholgehalt : 13,5 %
Allergene : Sulfite
Anbaugebiet : Bussia, Monforte d'Alba
Flaschengröße : 0,75 l
Geschmack : trocken
Land : Italien
Rebsorte : Barbera d'Alba
Region : Piemont
Weinart : Rotwein
Winzer : Azienda Agricola Giacomo Fenocchio
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